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ワタミ、HMVCFBグループとの歴史的合弁契約を締結
ワタミ株式会社とその海外事業統括会社Watami International Co.Ltd（香港）は、中国の大手航空会社海南航空グループを所有する海航集団の一社であるHMV Cultural F&B Group Limited（香港）と合弁契約を締結しました。この合弁契約は、中国市場におけるワタミの事業拡大を目的としており、特に海南航空グループが持つ商業施設や空港施設への出店など、インフラの活用が期待されています。ワタミグループは、2005年に深圳、2011年に上海に事業子会社を設立し、日本食レストラン「和民」を中心に進出。現在では35店舗を展開しています。この合弁により、さらに多くの顧客にアプローチし、日本食の普及を進める計画です。
合弁契約の背景と目的
ワタミは、HMV Cultural F&B Group Limited（HMVCFBグループ）との合弁契約により、中国市場でのさらなる拡大を図っています。海南航空グループが持つ商業施設や空港施設は多くの集客力を持ち、ワタミの店舗展開にとって非常に有利な環境を提供します。また、HMVCFBグループは「HMV KAFE」などの飲食店を上海、北京、香港に展開しており、そのノウハウとワタミの日本食ビジネスの強みが融合することで、相乗効果を生み出すことが期待されます。
合弁契約の詳細と今後の展望
合弁契約に基づき、ワタミはWatami International Co.Ltdの完全子会社である和民餐飲管理（上海）有限公司と和民餐飲（深圳）有限公司の株式を新会社に現物出資します。その後、Watami International Co.Ltdは新会社への出資持分の60％をHMVCFBグループに譲渡する契約を結びました。この譲渡により、ワタミは約438百万円の資金を獲得します。さらに、ワタミとHMVCFBグループは、中国本土におけるエリアフランチャイズ契約も締結しており、これにより中国国内における日本食の市場シェア拡大を目指します。
飲食業界のM&Aと事業承継のトレンド
近年、飲食業界ではM&Aや事業承継が活発化しています。特に、中国市場は成長が著しく、多くの外資系企業が参入しています。ワタミのような日本の飲食チェーンも、市場の拡大や新たなビジネスモデルの構築を目指してM&Aを積極的に行っています。飲食業界のM&Aは、ブランド力の強化や経営資源の最適化、新たな市場への進出を加速させる手段として注目されています。
ワタミのグローバル戦略と中国市場における可能性
ワタミは、日本国内だけでなく海外市場にも目を向けており、特にアジア地域での拡大を戦略の一環としています。中国は世界最大級の消費市場であり、都市部を中心に外食産業が急速に発展しています。ワタミは、この成長市場において日本食の普及とブランドの浸透を進めることで、さらなる成長を遂げることを目指しています。
合弁契約がもたらすビジネスチャンス
この合弁契約は、ワタミにとって単なる海外展開の一歩にとどまらず、ビジネスチャンスを拡大する重要な契機となるでしょう。特に、海南航空グループが提供する多様なインフラを活用することで、ワタミは新規顧客層を開拓し、既存の事業にも好影響を及ぼすことが期待されます。また、HMVCFBグループとの協力関係を築くことで、中国市場における競争力をさらに強化することができます。
